Acompáñenos a conocer los platos y Tapas típicas de la cocina manchega en Villanueva de los Infantes.
Una gastronomía recia y contundente, culinaria de pastores y arrieros, donde no faltan sopas bien condimentadas, guisos de caza y todos los derivados del cerdo. La Cocina manchega es abundante y sabrosa, variada como su geografía y, sobre todo, contundente.
Esta se traduce en multitud de recetas y comidas típicas de la Cocina Manchega, acompañadas del vino de la tierra con denominación de origen.
Carta de Menús adaptada a la normativa legal de alérgenos
Atasca Burras servido con sus rodajas de Huevo Duro
Ingredientes:
Carne magra de cerdo, Queso de vaca, Pasta sin gluten, Leche sin lactosa, Espárragos Blancos Extra – Sin Gluten, Membrillo – Sin Gluten, Pimiento de Padrón, Langostino, Gamba blanca, Carabinero, Gambón, Anchoas en aceite de oliva, Chorizo, Choco, Cacahuete, Mayonesa Hellmann’s Original, Chirla, Picatostes con aceite de oliva.
